Manis

Manis 甜品屋只在深夜营业。专为夜幕下想找个角落匿藏并沉沦于甜点的夜猫子而设。营业时间午夜12点-凌晨3点。需预约。篱笆门没锁，客户自行打开。若锁了，钥匙藏在信箱里。木门前，需以温柔而低沉、属于夜晚的声音轻呼“慧怡”，方能迎来店主一属于夜晚的姿态，把门带开。
这里没有餐牌。店主当晚烤什么，你就吃什么。也没有价目表，因为这里不收钱，以更珍贵的欢笑声取代。至今为止，熟客如宁和循缘每周四、周五到访，都让店主笑得连失眠都快痊愈了。店主真的认为是客户在做赔本生意。

甜点不精致，都呈“刚从烤炉出来”状。可是你知道吗，刚烤出来的东西放在baking tray上，有一种真诚而朴素的美。

今晚，店主有事，只能提供drive thru服务。如宁领了外卖，临走前还说，其实这是个不错的idea, 点着“商机”的灯泡亮了起来。不久，收到如宁的简讯：“慧怡，令人吃惊的，我们竟然在回家路途中就吃完了！哇～～太好吃了！我爱死那个tart了！呵呵。。其它的也是一流！！！”

你说，这门生意，为什么不能做？